Vino para uno (Gastronómica) por Alberto Soria

Titulo del libro: Vino para uno (Gastronómica)

Autor: Alberto Soria

Número de páginas: 187 páginas

Fecha de lanzamiento: April 8, 2016

Editor: Editorial Alfa

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Vino para uno (Gastronómica) por Alberto Soria

Alberto Soria con Vino para uno (Gastronómica)

Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia.

¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable.

"Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros –nos dice Alberto Soria–. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".